Inserindo códigos fonte em arquivos LaTeX

No preâmbulo do seu documento use:

\usepackage{listings} % para código fonte

% opções do pacote listings
\lstset{numbers=left,
language=python,
stepnumber=1,
firstnumber=1,
numberstyle=\tiny,
extendedchars=true,
breaklines=true,
frame=tb,
basicstyle=\footnotesize,
stringstyle=\ttfamily,
showstringspaces=false
backgroundcolor=\color{gray}
}

% defini um novo comando \filepre{nomedoarquivo}
% e um novo ambiente \begin{pre} ... \end{pre}
\newcomand{filepre}[1]{\lstinputlisting{#1}}
\newenvironment{pre}{\begin{lstlisting}}{\end{lstlisting}}

Para inserir um código de outra linguagem faça:

\lstinputlisting[language=C, label=hello, caption={``Hello World na linguagem C}]{hello.c}

Referências:

• http://www.tex-br.org/index.php/Inserindo_C%C3%B3digos_Fonte
• http://texblog.wordpress.com/2008/04/02/include-source-code-in-latex-with-listings/